La Limpieza Matinal: Crea Espacio para una Mañana Saludable.
A nadie le gusta que lo apuren por la mañana. ¿Y si alguien te impidiera seguir tu rutina matinal? ¿Qué tan importante es para vos tener tiempo para elegir tu atuendo, cepillarte los dientes, tomar una ducha, hacer ejercicio, meditar y prepararte para el día que tenés por delante? ¿Qué pasaría si te interrumpieran con llamadas telefónicas importantes relacionadas con compromisos, trabajo o solicitudes de ayuda de amigos y familiares, todos los días sin falta? ¿Y si nunca pudieras recuperar tu rutina matinal?
Cuando bombardeamos nuestro hígado con alimentos y bebidas inapropiadas cada mañana, sin saberlo, le impedimos realizar su rutina matinal vital de eliminación de toxinas. Esto pone en peligro nuestra salud y bienestar en gran medida. Las consecuencias van más allá de perder la meditación matutina, el cepillado de dientes, el ejercicio o las conversaciones telefónicas. Al consumir grasas radicales como beicon, huevos, lácteos, queso, mantequilla, yogur, caldo de huesos, aguacate, chocolate, frutos secos, mantequillas y bebidas de frutos secos y semillas por la mañana, incluso a media mañana o antes de la comida, espesamos nuestra sangre justo cuando el cuerpo está tratando de finalizar su rutina de limpieza matinal. Esto significa que las toxinas suspendidas no pueden ser eliminadas adecuadamente. Además, a menudo estamos crónicamente deshidratados. Cuando los líquidos que consumimos son café, té matcha, té negro o bebidas energéticas, que nos deshidratan aún más, la sangre se vuelve más densa. Como resultado de las grasas radicales en nuestras comidas y bebidas matutinas, el hígado se esfuerza por producir una sobrecarga de bilis para descomponerlas. Si la cena de la noche anterior fue rica en grasas, el hígado ya estuvo trabajando para procesarlas mientras dormíamos. Esto se suma al trabajo nocturno del hígado para recopilar y deshacerse de los venenos y toxinas, permitiendo que los eliminemos por la mañana.
Cada día que incluimos grasas en nuestras comidas matutinas impedimos que nuestro cuerpo complete su rutina natural de desintoxicación. Por el contrario, cada mañana que trabajamos en armonía con nuestro cuerpo, hidratándonos adecuadamente y evitando grasas radicales, avanzamos hacia la curación. Ese es el propósito de la limpieza matinal.
La limpieza matinal es una oportunidad para que el hígado realice su rutina correctamente. Aquí están las pautas para la limpieza matinal:
¿Qué hacer?
- Comenzá tomando entre medio y un litro de agua con limón o lima al despertar. Esperá de 15 a 30 minutos antes de continuar.
- Luego, tomá entre medio y un litro de jugo de apio fresco con el estómago vacío. Esperá de 15 a 30 minutos antes de comer o beber cualquier otra cosa.
- Evitá consumir grasas radicales antes de la comida. Esto significa nada de frutos secos, semillas, mantequilla de maní, aceites, coco, aguacate, chocolate, lácteos, manteca, kéfir, beicon, huevos, caldo de huesos u otras proteínas de origen animal por la mañana. Reservalos para después de la comida o más tarde.
- Evitá frutas deshidratadas y sal durante toda la mañana para no interrumpir el proceso de limpieza.
- Mantenete hidratado/a asegurándote de elegir frutas jugosas durante toda la mañana. También podés beber al menos medio litro de agua en algún momento después de tomar el agua con limón y el jugo de apio.
- Si deseas mejorar los resultados de la limpieza matinal, evitá también los alimentos problemáticos durante toda la mañana, y preferiblemente durante todo el día.
¿Por cuánto tiempo?
Seguí las pautas de la limpieza matinal durante al menos dos semanas seguidas. Considerà adoptarla como un hábito diario junto con otras prácticas como cepillarte los dientes.
¿Por qué?
Nuestros cuerpos acumulan diversas toxinas y patógenos, y debemos limpiarlos. La limpieza matinal es una forma proactiva de tomar medidas preventivas para protegernos de enfermedades en el futuro.
Además de darle descanso al hígado, evitar las grasas radicales ayuda a aumentar nuestras reservas de glucosa, lo que permite que los músculos y los nervios obtengan el combustible necesario para fortalecerse y recuperarse.
Si trabajás en turnos nocturnos y tu mañana comienza por la tarde o al anochecer, considerá que tu «mañana» son las primeras horas después de despertarte.
Para que esta limpieza proporcione el descanso necesario a tu cuerpo, la mañana debe estar libre de grasas radicales.
Un desayuno ideal es un tazón de fruta fresca o un batido de frutas, siempre y cuando no agregues proteínas en polvo, mantequilla de maní o de almendras, cacao en polvo o trozos, lácteos, leches de frutos secos, leche de coco, huevos u otras fuentes de grasas radicales. Si no te sentís satisfecho/a, es tentador recurrir a un puñado de frutos secos o una barra de proteínas para pasar la mañana en lugar de respetar las pautas de la limpieza matinal.
Las papas, las batatas, la calabaza, el mijo o la avena al vapor son buenas opciones si deseás un desayuno cocido dentro de las pautas de la limpieza, siempre y cuando no los cocines con lácteos, leches de frutos secos o aceite, los sirvas con crema, mantequilla o queso, ni les agregues mantequilla de maní o de almendras, semillas, muesli con frutos secos, trozos de cacao u otras grasas radicales.
También está bien picotear a lo largo de la mañana, siempre y cuando la fruta o las papas, batatas, calabaza, el mijo sean tu primer opción.
